Featured
Тыквенные вафли и пончики

Тыквенные вафли и пончики

Ингредиенты для «Тыквенные вафли и пончики»:

Тыквенные вафли и пончики

Рецепт взяла в интернете, немного изменив.
По этому рецепту можно печь как вафли, так и пончики ( выпекаемых, а не жареные в масле, впрочем я не пробовала этого делать).
Очень нежные, от которых невозможно оторваться.

Ингредиенты для «Тыквенные вафли и пончики»:

  • Тыква


    800 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Творожная масса

    (С курагой)

    180 г

  • Масло растительное

    (ТМ Олейна)

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    15 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    180 г

  • Мука кукурузная


    100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1829.6 ккал

белки


77 г

жиры


71.5 г

углеводы


289.3 г

Порции

ккал
122 ккал
белки
5.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
19.3 г

100 г блюда

ккал
129.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.1 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «Тыквенные вафли и пончики»:

Тыквенные вафли и пончики

Тыкву очистить и запечь в духовке или приготовить в микроволновке.

Яйца разделить на белки и желтки.

Тыквенные вафли и пончики

Запеченную тыкву (500 гр), желтки творожную массу пробить блендером.

Вместо творожной массы можно взять творог или творожный сыр. Но учтите, что тогда в них не будет сахара, зато можно использовать вместо хлеба.

Тыквенные вафли и пончики

Добавить растительное масло и разрыхлитель, перемешать.

Тыквенные вафли и пончики

Муку просеять, белки взбить до пиков.

К тыквенной массе добавить муку, перемешать.

Тыквенные вафли и пончики

Затем — белки, аккуратно перемешать, долго не нужно вымешивать.

Тыквенные вафли и пончики

Выпекать в вафельнице, слегка смазав панели маслом, 4-5 минут.

Тыквенные вафли и пончики

Сверху можно полить любым топпингом, хотя они и так вкусные.

Приятного аппетита.

Тыквенные вафли и пончики

Тыквенные вафли и пончики

Тыквенные вафли и пончики

Источник: povarenok.ru

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Салат с кальмарами и помидорами