Featured
Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

Ингредиенты для «Шарики из индейки с моцареллой»:

Шарики из индейки с моцареллой

Предлагаю замечательные шарики из фарша индейки с моцареллой. Шарики быстро готовятся, получаются с хрустящей корочкой, с нежной кремово-сырной серединкой. Такие шарики можно подать как закуску с соусом, или же можно подать с любым гарниром. А так же удобно взять с собой на природу.

Ингредиенты для «Шарики из индейки с моцареллой»:

  • Фарш индюшачий


    450 г

  • Моцарелла

    (шарики мини)

    1 упак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.

  • Соль


    1/2 ч. л.

  • Перец черный


    1/4 ч. л.

  • Базилик

    (сушёный)

    1 ч. л.

  • Петрушка


    2 веточ.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    80 г

  • Масло растительное


    500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


5666.2 ккал

белки


124.3 г

жиры


524.1 г

углеводы


131.4 г

100 г блюда

ккал
442.7 ккал
белки
9.7 г
жиры
40.9 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Шарики из индейки с моцареллой»:

Шарики из индейки с моцареллой

Для приготовления закусочных шариков я использовала фарш ТМ Индилайт.

Шарики из индейки с моцареллой

Фарш переложить в миску, добавить 1 ст. л. муки. Перемешать.

Шарики из индейки с моцареллой

Затем добавить соль, перец, базилик и мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешать.

Шарики из индейки с моцареллой

Затем взять, примерно, 1 ст. л. фарша, сформировать лепешку, в центр поместить шарик моцареллы. Так же сформировать шарики из остального фарша и моцареллы.

Шарики из индейки с моцареллой

Каждый шарик обвалять в муке (2 ст. л.).

Шарики из индейки с моцареллой

Затем яйца взбить венчиком и обмакнуть в них каждый шарик.

Шарики из индейки с моцареллой

Обвалять в панировочных сухарях.

Шарики из индейки с моцареллой

У меня получилось 14 шариков.

Шарики из индейки с моцареллой

Обжаривать шарики в кипящем масле до зарумянивания, примерно 6-8 мин. С помощью шумовки вынуть шарики на тарелку, застеленную салфетками, чтобы впиталось лишнее масло.

Готовые шарики можно подавать

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

Очень вкусно как в горячем, так и в охлаждённом виде

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики получаются с хрустящей корочкой

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

И с нежной, сливочной серединкой

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики в разрезе

Шарики из индейки с моцареллой

Шарики из индейки с моцареллой

❤️Приятного аппетита!!!❤️

Шарики из индейки с моцареллой

Источник: povarenok.ru

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
fefdcefefe
Новости из мира OpenStreetMap № 514 (19.05.2020-25.05.2020)