Featured

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Ингредиенты для «Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром»:

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Фаршированных перцев много не бывает. Ясное дело — почему?! Это просто, быстро и очень вкусно! Сегодня я решила отойти от классического варианта начинки. У меня перцы с куриной грудкой, овсяными хлопьями и сливочным сыром. Пробуйте.

Ингредиенты для «Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром»:

  • Перец сладкий красный


    3 шт

  • Хлопья овсяные

    (мелкие)

    35 г

  • Грудка куриная


    200 г

  • Сыр плавленый

    (ТМ "Hochland")

    3 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сметана

    (20% жирности)

    1 ст. л.

  • Томатная паста


    1 ст. л.

  • Аджика


    1/3 ч. л.

  • Зелень


    1 пуч.

  • Вода


    250 мл

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1176.1 ккал

белки


126 г

жиры


49.5 г

углеводы


59.9 г

Порции

ккал
392 ккал
белки
42 г
жиры
16.5 г
углеводы
20 г

100 г блюда

ккал
94.1 ккал
белки
10.1 г
жиры
4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром»:

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Подготовим продукты. Включаем духовку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

В чашку высыпаем овсяные хлопья. Добавляем щепотку соли и 100 мл очень горячей воды. Накрываем чашку и оставляем на 5 минут.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Тем временем, мелко нарезаем лук и

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Куриное мясо. (Можно пропустить через мясорубку.)

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Выкладываем в чашку к овсянке нарезанный лук и куриное мясо. Солим и перчим по вкусу.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Хорошо перемешиваем массу.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Промытый перец разрезаем вдоль на 2 части и очищаем от семян.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

В начинку я добавлю сыр ТМ "Hochland". Мне потребуется 3 кусочка, каждый из которых я разрежу на 2 части.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

В глубокую форму для запекания выкладываем половинки перца. В каждую перчинку кладем немного мясной начинки и кусочек сыра ТМ "Hochland".

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Затем выкладываем в перцы оставшуюся мясную начинку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Готовим соус. В чашке смешиваем сметану, томатную пасту и аджику.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Добавляем оставшуюся воду (150мл) и щепотку соли. Хорошо перемешиваем.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

В форму для запекания добавляем приготовленный соус. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Запекаем 1 час при 180 градусах, за 10 минут до окончания запекания фольгу убираем.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Подаем перцы, добавив зелень.

Приятного аппетита!

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Источник: povarenok.ru

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Стильные купальники для девушек с большой грудью на примере модели Деми Роуз