Featured
Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Ингредиенты для «Нут с маслинами по-испански»:

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами, тушёные в томатном соусе — ароматное и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве закуски или гарнира.

Ингредиенты для «Нут с маслинами по-испански»:

  • Нут

    (250 мл.)

    1 стак.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Маслины


    3/4 бан.

  • Томатная паста


    70 г

  • Паприка сладкая


    1/2 ч. л.

  • Лист лавровый


    1-2 шт

  • Перец черный

    (молотый)

    1/4 ч. л.

  • Тимьян

    (сушеный)

    1/4 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Базилик


    1/2 ч. л.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Отвар

    (нутовый)

    150 мл

  • Лимон


    1/2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1860.8 ккал

белки


65.1 г

жиры


85.5 г

углеводы


167.6 г

100 г блюда

ккал
177.2 ккал
белки
6.2 г
жиры
8.1 г
углеводы
16 г

Рецепт «Нут с маслинами по-испански»:

Нут с маслинами по-испански

Нут ТМ "Агро-Альянс" замочить на ночь в холодной воде. Затем промыть пару раз, переложить в кастрюльку, залить водой, добавить соль (1 ч. л.) и варить до готовности, примерно, 1 час. После отдельно слить нутовый отвар 150 мл., остальное содержимое кастрюли откинуть на дуршлаг.

Нут с маслинами по-испански

Лук и чеснок почистить, помыть, нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.

Нут с маслинами по-испански

Добавить нут, обжарить 2-3 мин.

Нут с маслинами по-испански

Далее влить нутовый отвар, добавить томатную пасту, молотый перец, паприку, тимьян, базилик, лавровый лист. Хорошо перемешать и тушить 10-15 мин. под крышкой.

Нут с маслинами по-испански

Затем добавить порезанные маслины и тушить ещё 3-5 мин.

Готовое блюдо можно подавать к столу

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Нут с маслинами по-испански

Приятного аппетита!!!

Нут с маслинами по-испански

Источник: povarenok.ru

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Австриец после смерти оплатил «неоплатный долг»