Ингредиенты для «Ленивые хачапури (диетические)»:
Очень вкусные ленивые хачапури порадуют своей низкой калорийностью тех, кто следит за своей фигурой или борется с лишними килограммами! Хачапури хорош как самостоятельное блюдо, а также замечательно подойдёт в качестве низкокалорийной выпечки к чаю или кофе!
Приготовление теста для наших хачапури займет всего 5 минут Вашего времени!
Ингредиенты для «Ленивые хачапури (диетические)»:
-
Творог
(в рецепте использовался творог жирностью 5%)
—
250 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сыр сливочный
—
50 г -
Укроп
(у меня был измельченный замороженный укроп)
—
20 г -
Мука рисовая
(если у вас не найдется рисовой муки, то можно использовать кукурузную или цельнозерновую пшеничную)
—
2 ст. л. -
Соль
(добавляем по вкусу)
—
2 щепот.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
762.4 ккал
белки
65.5 г
жиры
33.9 г
углеводы
50.9 г
Порции
ккал
254.1 ккал
белки
21.8 г
жиры
11.3 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
155.6 ккал
белки
13.4 г
жиры
6.9 г
углеводы
10.4 г
Рецепт «Ленивые хачапури (диетические)»:
На фото представлены необходимые ингредиенты.
Приготовление теста для наших хачапури займет всего 5 минут Вашего времени!
Разминаем вилочкой творог с яйцами, добавляем соль, а сыр трем на мелкой тёрочке и измельчаем укроп. По вашему желанию можно использовать любую зелень, которая вам по душе (замечательно подойдет зеленый лук, петрушка, шпинат).
Все тщательно перемешиваем и в последнюю очередь добавляем рисовую муку. Наше тесто готово!
Выпекаем в мультипекаре 10 минут (у меня панель треугольники) или же формируем круглые лепешки и жарим на сухой сковороде с антипригарным покрытием по 4 мин с каждой стороны (на маленьком огне, чтоб избежать пригорания).
И самый простой вариант — запекаем в силиконовой форме в духовке цельным пирогом в течение 20 минут при 180 градусах.
Хачапури получаются очень вкусными и что не мало важно, низкокалорийны!
Всем желаю приятного аппетита и успехов на кухне!
Источник: povarenok.ru
