Featured
Кекс на сливках с вяленой клюквой

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Ингредиенты для «Кекс на сливках с вяленой клюквой»:

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Предлагаю испечь простой, нетрудоемкий вкусный кекс на сливках с добавлением вяленой клюквы. Кекс получается нежным, в меру сладким и слегка влажным.

Ингредиенты для «Кекс на сливках с вяленой клюквой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Сливки

    (у меня 33%)

    200 мл

  • Молоко


    100 мл

  • Масло сливочное


    50 г

  • Сахар


    180 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Клюква

    (вяленая)

    50 г

  • Сахарная пудра

    (по желанию)

    2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3194.6 ккал

белки


57.4 г

жиры


130.4 г

углеводы


451.9 г

100 г блюда

ккал
295.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
12.1 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Кекс на сливках с вяленой клюквой»:

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Подготовить ингредиенты для выпечки.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

В сахар положить размягченное сливочное масло и ванильный сахар.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Растереть сахар с маслом и добавить яйца.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Хорошо размешать.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Влить молоко и сливки.
Размешать.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Размешать до однородного состояния.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Промыть кипятком клюкву и обсушить.
Положить её в тесто и размешать.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Излишки стряхнуть. Выложить тесто.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Выпекать при температуре 180 гр. 55-60 минут. Ориентирйтесь ао своей духовке. Если будет подгорать верх, то желательно прикрыть его фольгой.
Готовый кекс остудить на решетке.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

По желанию присыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Приятного аппетита!

Кекс на сливках с вяленой клюквой

Источник: povarenok.ru

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Почему появляются трещины на пятках: что делать и как лечить
Почему появляются трещины на пятках: что делать и как лечить