Featured

Картошка с мясом в казане

Ингредиенты для «Картошка с мясом в казане»:

Картошка с мясом в казане

Мясо тушеное с картофелем – это привычное блюдо домашней кухни. Очень простое блюдо, которое практически невозможно испортить. Приготовить блюдо можно как в домашних условиях, так и на открытом воздухе. Получается очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты для «Картошка с мясом в казане»:

  • Свинина


    1.5 кг

  • Картофель


    2.5 кг

  • Лук репчатый


    4 шт

  • Масло растительное


    500 мл

  • Вода


    300 мл

  • Специи

    (Соль, черный перец, зира)

    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


9774 ккал

белки


294.2 г

жиры


727.6 г

углеводы


523.7 г

100 г блюда

ккал
195.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
14.6 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Картошка с мясом в казане»:

Картошка с мясом в казане

В большом количестве растительного масла обжариваем картофель до золитистой корочки. Немного подсаливаем.

Картошка с мясом в казане

Частями обжариваем мясо до румяности.

Картошка с мясом в казане

Лук нарезаем полукольцами.

Картошка с мясом в казане

Из казана сливаем лишнее масло, оставляем 150 мл. Выкладываем мясо.

Картошка с мясом в казане

Добавляем лук и перемешиваем. Немного обжариваем с луком.

Картошка с мясом в казане

Добавляем специи по вкусу и горячую воду.

Картошка с мясом в казане

Накрываем тарелкой, чтобы жидкость медленее испарялась. Прикрываем крышкой и тушим 50-60 минут до готовности.

Картошка с мясом в казане

Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Тыквенно-творожные оладьи