Featured
Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Ингредиенты для «Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками»:

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Предлагаю попробовать испечь хлеб с цельнозерновой и пшеничной мукой 1 сорта с добавлением семян подсолнуха.

Ингредиенты для «Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Мука цельнозерновая


    250 г

  • Дрожжи


    1,5 ч. л.

  • Соль


    1,5 ч. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Смалец

    (или сливочное масло в теплом НЕ растопленном состоянии)

    25 г

  • Масло растительное


    1,5 ст. л.

  • Вода

    (- 300 мл. Зависит количество от качества муки.)

    290 мл

  • Семена

    (подсолнуха)

    40 г

Время приготовления: 255 минут

Рецепт «Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками»:

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Подготовить необходимые ингредиенты. Муку предварительно просеять.

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Загрузить в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала сухие, затем жидкие.
В процессе замеса теста рекомендую проследить за образованием колобка. Может придется подкорректировать количество жидкости или муки.
Мне этого не понадобилось.

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Вставить ведерко в хлебопечку и установить режим выпечки.
В моей хлебопечке это " Основной с изюмом". Выбрать размер "L".
Время выпечки 4 часа.

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Готовый хлеб остудить на решетке.

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Нам такой хлеб нравится и с маслом, и просто к любым блюдам.
Приятного аппетита!

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Корочка хлеба очень вкусна с чесноком.

Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

Источник: povarenok.ru

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Кератин для волос: что это за процедура и для чего она нужна
Кератин для волос: что это за процедура и для чего она нужна